Εργαστήρι ζαχαροπλαστικής & μαγειρικής για παιδιά ηλικίας 6-12 ετών στις 18 Μαρτίου 2023 – Αναβίωση παραδοσιακού φαγητού & γλυκού

Από
KifissiaCity News
-
13

 

Ημέρα διεξαγωγής Σάββατο 18.3.2023 πρωί δύο τμήματα 09:30 -10:30 ( 6-8 ετών ) και 10:30-11:30 ( 9- 12 ετών)

Αυτή τη φορά ζαχαροπλάστισσες και μαγείρισσες είναι ομάδα γιαγιάδων του ΚΑΠΗ που θα μάθουν τα παιδιά παραδοσιακά γλυκά και φαγητά μέσα από βιωματικό εργαστήριο, επιστρέφοντας στα αγνά Ελληνικά γλυκά και φαγητά σε μία προσπάθεια διατήρησης της κληρονομιάς μας.

 

Μέσα από αυτά τα εργαστήρια στοχεύουμε να καλλιεργήσουμε την παρατήρηση, την ευαισθησία, τη δημιουργικότητα, τη συμμετοχή των παιδιών .

Να γνωρίσουν τα υλικά και τις τεχνικές που χρησιμοποιούσαν οι μάγειρες και ζαχαροπλάστες αλλά και οι γιαγιάδες και παππούδες τα παλαιά χρόνια που δεν είχαν τις σημερινές ευκολίες.

 

Να γνωρίσουμε σύγχρονα και παλιά επαγγέλματα και να αναπτύξουμε διάφορες ιδέες χρησιμοποιώντας υλικά.

Να καλλιεργήσουμε συγκεκριμένες δεξιότητες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγιεινή διατροφή μας χωρίς συντηρητικά και ζάχαρη.

Κατά διαστήματα θα συμμετέχουνε και σεφ Αρχιζαχαροπλάστες από την Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων Αρχιζαχαροπλαστών ώστε να συνδυάζεται και να συγκρίνονται οι

μέθοδοι του τότε με το σήμερα.

Αυτό το Σάββατο κάνουμε πασχαλινά κουλουράκια!

Τηλέφωνο Συμμετοχής : 210-6135611 (εσωτ.1018)

 

Α3ZAXARO ΜAGEIR

 

 

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP

Download on the App Store Get it on Google Play

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ